33
Błyskawiczna sałatka jarzynowa to klasyczne, polskie danie, które łączy w sobie różnorodność ugotowanych warzyw, jajek oraz groszku konserwowego. Dzięki dodaniu ogórków kiszonych i jabłka, sałatka zyskuje wyjątkowy balans smaków – świeżości, słodyczy i kwasowości. Majonez i musztarda tworzą kremowy sos, który idealnie łączy wszystkie składniki, nadając całości kremowej konsystencji i wyrazistości.
To szybkie w przygotowaniu danie jest uniwersalne i pasuje zarówno do codziennego obiadu, jak i na świąteczny stół. Tradycyjna sałatka jarzynowa jest znakomitym dodatkiem do mięs czy kanapek, ale także może stanowić samodzielne, lekkie danie.
SKŁADNIKI
- 4 marchewki
- 2 ziemniaki
- 1 pietruszka
- 1/2 selera
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 1 puszka groszku konserwowego
- 1 jabłko
- 3 ogórki kiszone
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- Sól i pieprz do smaku
INSTRUKCJE
Przygotowanie warzyw:
- Marchewki, ziemniaki, pietruszkę i seler ugotuj do miękkości. Po ostudzeniu, pokrój w drobną kostkę.
Mieszanie:
- Jajka, ogórki kiszone i jabłko również pokrój w kostkę. Wymieszaj wszystko z groszkiem konserwowym.
Sos:
- Dodaj majonez, musztardę, sól i pieprz, a następnie dobrze wymieszaj.
UWAGI
- Jabłko: Dodaje sałatce świeżości i lekkiej słodyczy.
- Dodatki: Można dodać natkę pietruszki lub kukurydzę dla różnorodności smaków.
Polski
English (UK)